玉米排骨水果的做法家常

玉米排骨水果家常做法

一、准备食材

玉米、排骨、新鲜水果（如苹果、香蕉、梨等）。

二、制作步骤

1. 排骨焯水去血沫，备用。
2. 水果洗净切块。
3. 在锅中加入适量的油，放入姜蒜爆香，然后加入排骨翻炒至表面微黄。
4. 加入适量的清水，放入玉米和切好的水果块，大火煮沸后转小火慢炖。
5. 炖煮至汤汁浓稠，食材熟透即可。

三、小贴士

1. 排骨焯水时，可以加入少许料酒和姜片去腥。
2. 炖煮时可根据个人口味加入适量的盐和鸡精调味。
3. 水果可根据个人口味选择，建议选择口感甜脆的品种。

四、总结

玉米排骨水果家常做法简单易学，营养丰富。通过简单的步骤，就可以做出美味可口的菜肴。希望这份家常做法能为您的生活带来更多的美味和乐趣。

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玉米排骨水果的做法家常

**玉米排骨水果家常做法**

玉米香甜软糯，排骨肉质鲜嫩，配上新鲜水果，口感丰富，既健康又美味。以下是一种简单实用的家常做法：

一、食材准备

1. 玉米一根，去皮切段。
2. 排骨适量，清洗干净。
3. 苹果、梨或桃子等新鲜水果适量。
4. 姜、蒜、葱适量。

二、烹饪步骤

1. 热锅凉油，将排骨煸炒至表面微黄。
2. 加入姜蒜葱爆香。
3. 加入切好的玉米段，翻炒均匀。
4. 加入切好的水果块，继续翻炒至水果变软。
5. 加入适量的清水或高汤，大火煮沸后转小火慢炖。
6. 炖至汤汁浓稠，食材熟透即可。

三、建议与提示

1. 选择新鲜的玉米和排骨，以保证口感和营养价值。
2. 可以根据个人口味加入适量的盐和鸡精调味。
3. 可以根据个人喜好添加其他食材，如红枣、枸杞等，增添营养。
4. 注意火候的掌握，避免炖煮时间过长导致食材过烂。

此做法简单易行，家常适合广大人群享用。希望对大家有所帮助，祝您烹饪愉快！

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玉米排骨水果的做法家常

玉米排骨水果家常做法

玉米，是一种富含营养的食材，排骨则鲜嫩可口，水果则有丰富的维生素。今天就为大家分享一道家常玉米排骨水果的做法。

一、食材准备

1. 玉米：选用新鲜玉米，清洗干净。
2. 排骨：用热水焯水去除血沫，备用。
3. 苹果：削皮切成小块。
4. 香蕉：去皮切成小块。
5. 红枣：洗净去核，适量准备。

二、烹饪步骤

1. 预热锅底：锅中加入适量的食用油，放入姜片、蒜瓣煸炒出香味。
2. 焯水后的排骨放入锅中翻炒至表面微黄。
3. 加入适量的清水，放入红枣和适量的冰糖，大火煮开后转小火慢炖。
4. 待排骨炖至软糯时，加入切好的苹果和香蕉块，继续炖煮至水果熟透。
5. 最后加入玉米块，继续炖煮至食材完全熟透。
6. 根据个人口味加入适量的盐和鸡精调味，即可出锅享用。

三、小贴士

1. 排骨焯水时要冷水下锅，这样可以更好地去除血沫和杂质。
2. 炖煮时要注意火候，避免过大导致食材过烂。
3. 可以根据个人喜好添加其他调料，如花椒、八角等，提升口感。
4. 水果可以根据个人口味选择，苹果和香蕉都是很好的选择。

通过这道家常玉米排骨水果的做法，相信大家可以轻松掌握其制作技巧，享受美食的同时也能感受到家人的温暖。希望这份食谱能为大家带来帮助和启发，让家常美食更加美味可口。

以上就是关于“玉米排骨水果的做法家常”的全部内容，希望能帮到您！

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