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胡萝卜，是一种大众化蔬菜。可以和很多素菜、荤菜搭配起来，味道也是很不错的。我常搭配以下几种菜谱：
1：胡萝卜杏鲍菇
先将杏鲍菇、胡萝卜、青椒切丝，然后锅里倒油，烧热放入杏鲍菇、胡萝卜，煸炒，再放入入生抽，调入盐翻炒均匀。
2：莴笋胡萝卜丝
凉拌莴笋胡萝卜丝，吃起来清爽脆口的，微酸带点辣，清淡并不寡淡。
3：胡萝卜木耳炒肉
胡萝卜搭配木耳炒肉，也是一道简单的家常美食，制作原料主要有胡萝卜、木耳、猪肉等，营养丰富，老少皆宜。
胡萝卜的家常做法，你知道哪些呢？更多家常美食，欢迎下方留言评论哦~
水果胡萝卜直接吃是非常方便的，水果胡萝卜可以直接生吃，口感清香，也可以炒熟了吃，味道是不一样的，水果胡萝卜吃法做法非常多。
水果胡萝卜可以炒着吃
水果胡萝卜可以拿来炒菜的，水果胡萝卜比普通的胡萝卜口感更好。水果胡萝卜的黄心不用去掉，是可以食用的。胡萝卜生吃和熟吃，味道差别很大的。水果胡萝卜形如大拇指，身型娇小玲珑，口味较一般红萝卜口味淡，口味更为脆爽香甜
当然可以能拿来炒菜的呀，水果，胡萝卜可以直接吃的，这样吃了营养是比较好的，比炒熟的有营养，因为炒熟的总归是有放一点盐之类的东西在里面但是他生吃的是比较有营养，营养价值会更高的，所以你看你自己想怎样吃是怎样吃都是行的，营养是非常丰富的
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