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是淮山
1.把猪肉洗干净，切成薄片，加入适量的盐，生粉，酱油，搅拌均匀，腌制15-20分钟。
2、把淮山削皮，洗干净之后同样切薄片，备用。削皮的时候可以用一次性手套，不然淮山的汁液出来后会让手痒痒的，不舒服。
3、用锅烧开水，等水开了之后，把淮山倒入，加盖 ，大火煮5分钟后改成小火煮10-15分钟。
4、加入适量的盐，用筷子试下淮山是否可以戳烂，如果可以的话，就可以把瘦肉放进去一起在煮下，如果不行，就稍微再煮下淮山再放。
5、倒入瘦肉之后，稍微煮个3-5分钟，就让瘦肉的味道出来，基本就可以了。
食材
清水 适量 、 莲子 15粒 、 百合 一小把 、 枸杞 一小把 、 沙参 十条 、 瘦肉 半斤 、 盐 适量
烹饪步骤
步骤
1/3 沙参莲子百合用水浸泡五分钟左右 步骤
2/3 瘦肉切片?花生油腌制 静待十分钟
最后一步 所有食材?枸杞 放置炖汤锅 ，炖三个小时，即可放适量的盐
可以和藕一起煮汤
做法:
用料
藕 1节
猪肉 适量
蒜 一瓣
盐，味精 适量
简易莲藕猪肉汤的做法步骤
步骤 1
把莲藕洗干净，切中块，猪肉洗干净，切块，一小瓣蒜随便切碎
步骤 2
之前在家都是高压锅煮的，现在只有电饭锅，切好的莲藕猪肉蒜都倒进去，加少许盐，不要加多，不够煮好了再加
步骤 3
水要没莲藕猪肉，电饭煲按下煮饭键，煲个半个小时，香味出来之后，再煲个十五二十分钟，差不多就可以了，打开加点味精，试下味道，完成。
以上就是关于“猪肉煲汤怎么搭配好吃”的全部内容，希望能帮到您！
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