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湖南过年风俗由来和传说

过年,除了我们熟悉的扫新、守岁、贴春联、放鞭炮、封压岁钱等风俗以外,还有很多奇异有趣的规矩和习俗,湖南14个市州年俗也千差万别,不尽一样。

1、准备年货。将近年尾家家户户都会忙着准备年货,年货一般包括瓜子、糖果、坚果这类小零食,苹果、柚子等水果,鞭炮、对联、门神、灯笼等喜庆配件。


2、年夜饭。湖南的年夜饭讲究的是大鱼大肉,饭桌上必须有鸡、鸭、鱼、肉。吃年夜饭时一家人边谈边吃,完全沉浸在喜庆的氛围中,所以年夜饭一般吃得较早,时间也较长。年夜饭还讲究有吃有剩,预示着年年有余。


3、放鞭炮。老家整个春节都是鞭炮齐鸣、震耳欲聋,大年三十年夜饭前祭祀祖宗放鞭炮,开饭时放鞭炮,凌晨0.00点到6.00陆陆续续有人放鞭炮,这是“开门炮”,表示迎接新的一年。


4、压岁钱。过年父母会给孩子添新衣,备各种零食,最重要的是过年长辈们都会给小孩准备压岁钱,主要是希望他们在新的一年学习好,身体棒。

推豆腐,做各种糍粑子,炸套花,炸牛耳朵,最隆重的是杀年猪,要挑个曰子,叫上自家的兄弟姐妹们一起帮忙收拾,称“饮汤”,预示着来年能养出更肥的猪。


腊月二十四过小年,祭灶神,之后购买各种糖果瓜子坚果以及各类水果、

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