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俄罗斯新年的餐桌是格外丰盛的，各式的开胃冷盘，热菜，甜点，让人垂涎欲滴。应当说明的是，每家新年的餐桌上香槟是必不可少的，克里姆林宫自鸣钟响过12点时，播音员就向全国人民祝贺新年。此时，所有的人都停止了一切活动，高呼“乌拉”，相互祝贺，开怀畅饮。按俄罗斯习俗，庆祝新年应该先喝香槟酒，然后才可以喝其它酒享用新年晚餐。
俄罗斯族是过春节的，俄罗斯的春节和中国的春节是比较相似的，他们也会学习中华民族的一些传统美食做法，比如说做一些饺子馄饨之类的，也能够给自己家的孩子尝尝鲜，另外俄罗斯的人们他们在过春节的时候呢，也会去自己做一些面包，还有熏肉之类的。
俄罗斯过年有着独特的庆祝方式，一般会在正式节日前夕开始准备。人们会清洗房屋、购买礼物、准备传统食品和美酒。
俄罗斯正统派会在圣诞节前夕进行祈祷和燃烛仪式。而在除夕之夜，俄罗斯人会聚集在一起，享用传统食品和饮料，同时欣赏美丽的烟火表演。在这个时刻，人们会互相祝福愿望，希望新的一年幸福、顺利。俄罗斯新年丰富多彩，富有传统意义。
俄罗斯的春节是1月7日。
俄罗斯像中国一样，除公历外，还有古老的民间历法，根据东正教的历法，圣诞节和新年要比欧洲的节日晚两个星期，也就是1月7日是俄历圣诞节。
俄罗斯新年是一年中最为隆重，最具民族特色的俄罗斯传统节日。每一年的1月初，是俄罗斯人狂欢的日子，新年、圣诞汇聚于此，长达3个星期的狂欢日，除了在餐桌上度过，长久以来，俄罗斯人习惯于购买新年礼物，添置欢乐饰物，举办家庭派对，或者出国旅游。
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