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离娘肉在中国农村的婚俗中比较常见，以中原地区居多。为什么要送“离娘肉”呢？最简单的解释是说，姑娘是娘身上的肉，被人娶走了，给一块肉权当补偿。
离娘肉是中国结婚民俗中的一种礼物。就是在娶亲时或者娶亲的前一天，男方要准备几斤猪肉给女方送去，有的地方还要附带猪腿，这个肉呢，就叫“离娘肉”。一般来讲，这是数十种彩礼中必不可少的一种。
离娘肉的选择很有讲究，一般多为新鲜的生猪肋条肉和猪后腿。有些地区习惯送一块，根据地区不同，大小也不等，有的几斤，有的地方大到十几甚至四五十斤。有的地方，讲究数字吉利，一般取双数。正由于这种风俗，过去在乡下，男方家就在娶亲前几天杀上一头或两头猪，一来是用作送离娘肉，二来是请客用。送肉的时间，有的在婚前一天，有的在娶亲的当天。城里人，没有条件杀猪，大多就到肉店买一块五花肉，有的是两块。
今天的问题是，一般走亲戚买几斤肉？这个问题要回到几十年前，那时候我刚刚插队到农村，就看见当地的人走亲戚会买二斤肉就去作客，现在这个年代是没有谁会去买二斤肉走亲戚，所以年代不同了走亲戚，送礼的方式方法也不同了，现在真的要送也是送一个猪腿
在70年代的时候，他们串亲戚都会买肉。那时候吃的比较少，他们对猪肉是比较上档次的东西。所以走亲戚拿一串猪肉是比较有面子。记得小时候我去舅舅家，我妈总会带一串猪肉去。那个是时候的猪肉，就好比现在的奢侈品一样。特别的贵重。代表着看得重的自己人。
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