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1、炸年货
河南各地过年都少不了炸年货。炸肉丸、炸莲夹、炸酥肉都是年货中的主打菜色，几乎每种年货都少不了猪肉。临近过年时，各家都会提前割好猪肉备着。炸年货当然要选优质猪肉，而九月香更是其中的佼佼者，备受郑州市民青睐。
2、骂社火
这是河南三门峡的民间传统奇俗，其中以灵宝市阳平镇的骂社火最为典型，因为太有个性，在2007年还被列入河南省非物质文化遗产。骂社火的活动包括了对骂和社火表演，时间从每年的正月初二到正月十六，场面热闹非凡。
这项习俗中的"骂"很有意思，它包含了对自身的激励和对新年新气象的期待。骂战一般以村为单位，大家挑选好嘴皮子厉害的村民组成骂阵，敲锣打鼓、热热闹闹地到别家村子去挑骂，隔天对方再派骂阵回骂，规矩是骂虚不骂实。期间助兴的社火表演也很精彩。
河南春节的习俗有很多，具体到各地，习俗可能有所不同 。
但是以下这些习俗是一样的：
吃饺子
北方人，尤其是河南人，春节吃饺子几乎可以说是必备的。我们家一般是在除夕夜和初一早上吃饺子。另外，春节期间走亲戚时也会吃饺子。
放鞭炮
放鞭炮现如今已经化为了记忆，小时候每到春节最期待的事情有两件，一个是穿新衣，另一个就是放鞭炮了，春雷、擦炮、摔炮、烟花……现在由于禁鞭炮，这些都化为了记忆。
走亲戚
不过离家多远，总要回家过年，一般除夕、初一在家吃团圆饭，初二开始走亲戚。初二多是回娘家，见父母。
……
其实河南春节的习俗还有很多，不在这里一一列举了。
河南过春节的风俗有买年货、贴春联、贴门神、贴花、放鞭炮、扫尘、洗浴等等。风俗是特定社会文化区域内历代人们共同遵守的行为模式或规范。风俗的多样性，是以习惯上，人们往往将由自然条件的不同而造成的行为规范差异，称之为“风”；而将由社会文化的差异所造成的行为规则之不同，称之为“俗”。
河南春节吃饺子，喝腊八粥
以上就是关于“现在河南农村过年的风俗”的全部内容，希望能帮到您！
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