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金属对电磁波的屏蔽作用，在微波炉里面会屏蔽电磁波，金属电阻小，很产生大量热量，电磁炉就是利用这个原理炒菜的，但微波炉是直接加热食品的，不能放在里面用，严重时会大量消耗电能会使微波炉因过热损坏。
美的所生产的金属器皿是采用特制的金属材质制作而成，是专门使用在微波炉内的，如果是普通金属器皿只能在光波烧烤的功能下才能使用，否则后果很严重。微波蒸宝就是专门研制出来拓展微波炉功能的器具，可以用来蒸鱼头，蒸饭等需要尽快加热煮熟的新型厨房用具。
因为，没有转盘的微波炉，微波是从炉腔下部向上的，这也是为什么不用转盘的原因，而微波蒸宝的盖子是金属的，从下部看是个凹面，微波从下部向上，到蒸宝盖子上形成多方位反射，这样的 加热更加均匀，食物会更加美味。
这个金属盖是微波炉专用，所以可以进微波炉。
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