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大年三十喝玉米排骨汤、野生蘑菇煲土鸡汤、鲫鱼平菇汤、羊肉汤、竹荪土鸡汤、鲫鱼萝卜汤、蛹虫草猪肚汤等汤。
1、玉米排骨汤：玉米排骨汤是一道汤品，主要食材是玉米和排骨，主要烹饪工艺是炖。
2、野生蘑菇煲土鸡汤：食材有野生蘑菇、土鸡、生姜、食盐、小葱。
3、鲫鱼平菇汤：鲫鱼平菇汤是一道以鲫鱼、平菇、豌豆苗为主要原料制作的汤剂。
4、羊肉汤：制作原料主要有羊肉、辣椒油、胡椒面、盐，汤汁发白，肥而不腻，无膻味，在全国各地均有各具特色的地方小吃。
5、竹荪土鸡汤：竹荪土鸡汤是一道美味的菜肴，主料有竹荪和老鸡，辅料有盐、料酒、姜。
6、鲫鱼萝卜汤：餐馆酒楼制作的鲫鱼萝卜汤一般都会加鲜奶、高汤以及其它的辅料，材料简单，步骤易于操作。
7、蛹虫草猪肚汤：食材有涌虫草、猪肚、生姜、橙子皮、料酒、食盐。
春节期间喝一些滋补、暖身的汤最好，以下是一些适合春节喝的汤：
莲藕栗子汤：将莲藕、板栗、排骨、姜片放入砂锅中，加入适量清水，大火烧开后，转小火煮1小时，加入适量的食盐、鸡精调味即可。
红薯生姜汤：红薯去皮，切滚刀块，加入纯净水、切好的红薯块、生姜块、红糖，大火煮开后转中小火，煮至红薯变软，出锅前放入枸杞即可。
苁蓉当归羊肉汤：将羊肉、肉苁蓉、当归、生姜、水和调料放入锅内用大火煮沸，然后改用小火熬煮约1小时，软烂适中即可食用。
参芪乌鸡汤：乌鸡洗净去内脏，把全部用料一齐放入瓦锅内，加清水适量，大火煮开去上沫，文火煮2-3小时，去掉药物，加盐调味，食肉喝汤。
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