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凉拌藕片。
鱼香肉丝。
宫保鸡丁。
肉沫茄子。
素炒合菜。
皮蛋拌豆腐。
凉拌酸辣粉丝。
茶树菇蒸牛肉。
口水手撕鸡。
芹菜拌花生米等。
栗子炖鸡、凉拌腐竹木耳、凉拌酸辣海带丝、酸辣粉丝汤、七彩干贝汤、白灼秋葵、炒生菜、白灼海虾、清蒸龙虾、酸菜鱼、清蒸鱼、鲍鱼蒸蛋
拌凉菜是歺桌上必不可少的菜肴,由其春节,鸡鸭鱼肉太腻了,拌凉菜就成了大家的最爱,即爽口又开胃,喝酒吃饭都离不开凉菜。
白菜粉丝里脊丝,老醋蛰头,黄瓜丝大拉皮,这些都属于春姐的爽口,开胃菜,吃油腻,吃多了可以做点这种菜吃,很开胃的也非常好吃
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