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健脾补肾是中医理论中的一种保健方式，其中脾和肾是人体五脏中最为重要的两个脏器，其中脾主运化水谷而提供营养，肾主藏精纳气，是生命力的源泉。因此，在夏季我们需要注重食疗来健脾补肾，以维护我们的身体健康。
1.蜂蜜：蜂蜜具有很好的补肾功能，此外还有很好的润肺和降压作用，可以与清热凉茶一起使用以增加维生素和矿物质的吸收，缓解夏季疲劳。
2.山药：山药是夏季补肾的极佳食品之一，它所含有的淀粉、蛋白质、维生素和矿物质成分可以帮助肾脏恢复正常机能，并且可以提高免疫系统的功能，加强身体的抵抗力。
3.黑豆：黑豆含有的一种叫做芸香苷酚的成分具有非常好的补肾功能，是一种很好的夏季健康食品，可以促进体内的新陈代谢，帮助血液循环。
4.皮蛋：皮蛋中富含蛋白质、维生素、矿物质和微量元素，对于夏季的肾虚非常有帮助，可以促进肾脏的恢复，帮助肾脏排毒，尤其适合经常熬夜或者工作过度的人群。
5.桑葚：桑葚是一种非常好的补肾食品，其中含有大量的维生素C和天然多酚，可以增强身体的免疫系统功能，活化身体细胞，增加身体的能量。
1.绿豆：绿豆中富含大量的维生素和营养成分，可以帮助机体消化，清除体内毒素，对于夏季的脾虚非常有效。
2.糯米：糯米的纤维素含量非常高，可以帮助机体疏通肠道，增加身体对于营养物质的吸收，对于夏季脾肾功能不佳的人群非常有帮助。
3.山楂：山楂可以帮助机体消除脾胃积食，增加胃液分泌，加快消化速度，非常适合夏季肚子容易胀气和消化不良的人群。
4.芝麻：芝麻中含有大量的脂肪酸和钙质，可以帮助肝脏和肾脏的补充，对于夏季容易疲劳和眼睛干涩的人群非常有益。
5.黄瓜：黄瓜中富含的瓜氨酸可以帮助机体消除积热，促进体内循环，增强夏季肾脏功能。
1.选择新鲜的食材：夏季高温多雨，食材易于变质，因此在选购时，要选择新鲜的有机食材，避免食材含有农药和其他有害成分。
2.选择适合自己的食材：每个人的体质不同，因此在选购食材时需要根据自己的身体状况来选择适合自己的食材，同时可以咨询或者看中医师的建议。
3.选择具有丰富营养的食材：夏季是人体代谢最快的时候，因此需要选择富含营养成分的食材，如新鲜水果、蔬菜、全谷类食品等。
夏季补肾关键在于选择合适的食品，如蜂蜜、山药、皮蛋、桑葚等，而健脾食品则有绿豆、糯米、山楂、芝麻和黄瓜等。在选购时需要选择新鲜、适合自己的、具有营养成分的食材。
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