注册账号 | 忘记密码
人参是一种常见的中草药，其根部和根须含有丰富的生物活性成分，如皂甙类、多糖、多肽和人参甙等物质，具有多方面的药理作用。以下是人参的功效与作用。
人参有益气养血、滋肾定志、安神养心等功效，可以缓解因心乱神伤、精神不振、失眠健忘等所产生的身体不适。以人参作为基础的各种药膳食谱，如人参炖鸡、人参党参鱼头汤等，都有极佳的补益养生效果。
人参可增强人体免疫力，提高机体抵抗力，增强抗疲劳能力和免疫调节能力。研究表明，人参提取物可通过激活细胞免疫和体液免疫来增强免疫系统的防御能力。因此，在感冒或流感等疾病季节，适量饮用人参汤或者咀嚼人参丸，能够对提高自身免疫力产生极大的帮助。
人参可增进体内新陈代谢，促进肌肤细胞的更新和血液的循环，活化肌肤细胞的活力，让肌肤变得光滑细致。此外，人参里还含有抗氧化物质，能够抵御自由基的侵害，延缓衰老，使肌肤更加有弹性和光彩。平日里可经常食用人参糖葫芦、人参鸡蛋汤等食品，经常护肤，以达到美容养颜的目的。
人参的吃法有多种，可以根据自己的口味和喜好来选择。一般来讲，人参的营养成分可以通过以下几种方式吸收：
炖汤
将人参搭配鸡、鸭、猪骨等炖成汤，煮至肉烂汤浓即可。喜欢喝鲜美汤味的朋友可以选择这种吃法。
泡水
将人参切成薄片或者块状，放在温水中浸泡15分钟到30分钟，直到人参变软出现细微气泡即可饮用。此法不仅可以提取出人参的营养成分，而且还能够保留人参的纯香味。
糖果
人参糖果是一种口感十分不错的吃法，可以将人参切成薄片，加入水和糖，并慢慢煮开，煮至一半左右，再加入淀粉稍稍勾芡即可。
综上所述，人参的功效与作用多种多样，其营养成分也可以通过各种方式吸收，所以我们可以尝试不同的吃法，让人参的功效更好地发挥。
以上就是关于“人参的功效与作用吃法（人参的功效与作用吃法百度百科）”的全部内容，希望能帮到您！
免责声明：本网刊载此文，是出于传递更多信息之目的，本网站所提供的信息仅供参考之用，并不代表本网赞同其观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益，请及时与我们联系，kangmeiyishou@163.com，本站将会在24小时内处理完毕。
学历提升（成人专升本、在职研究生）、职业资格（教师证考试、建造师、医学相关证书等），学习考证的朋友可填加老师微信
康美益寿生活网
地址：辽宁省沈阳市浑南区文溯街国家电子商务示范基地 
官方微信
手机版