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随着口腔医学的发展，越来越多的人开始关注自己的牙齿健康。对于牙齿硬度的改变，可能会因为多种原因而发生，例如年龄增长、饮食不当等。但不论是牙齿越来越硬或越来越软，我们都可以通过选择合适的食物来保护口腔健康。
对于老年人或者牙齿不太好的人，食用软食品可以减少过度咀嚼造成的伤害。米饭、糊状食品、水果和蔬菜汁等都是很好的软食。同时，可以将食物处理成细泥状，如豆腐、肉末、鸡蛋等，也可以增加食物的可口性，并有利于吸收营养。
对于稍有牙齿刺激性的硬食品，如苹果、胡萝卜等，可以将其煮熟或者蒸煮软，因为它们的营养价值丰富，不能因为牙齿的问题而放弃。此外，酸性食品如柠檬、醋等，可能会对牙齿造成侵蚀，所以应该选择温和的酸性食品。
牙齿硬度的改变可能是由于饮食不当引起的。因此，为了保护口腔健康，我们应该注重选择富含钙质、维生素C及维生素D的食品。含有钙质的食品包括牛奶、奶酪、豆腐，大豆制品等；而富含维生素C和D的食品如萝卜、菠菜、沙丁鱼，也是很好的选择。
不论是牙齿越来越硬或越来越软，我们都可以通过改变饮食结构来保护口腔健康。选择柔软、温柔的食品，注意饮食营养的平衡，有益于我们的口腔健康。
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