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建议胆囊结石手术后还是不要吃瓜子的，对身体不是很好。原味瓜子它是属于高脂肪的东西，应该多吃一些清淡的。平常要多吃一些营养比较丰富的食品，多多注意自己的身体。所以还是说在患病期间建议不要吃瓜子。虽然说瓜子也是有很高的营养价值，但是在患病期间就不要吃。
胆囊结石的病人要减少食用花生米和瓜子，因为这两种食物油脂比较高，容易引起胆囊炎。胆囊结石的病人在饮食上要注意尽量清淡，减少食用蛋黄肥肉这一类油脂比较高的食物。如果胆囊内结石比较小，可以保守治疗，定期复查，如果结石比较大，就需要做手术治疗。
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