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芝麻、杏仁类。因为这些比较低糖。老人有时候想和能吃到的只有芝麻和杏仁饼之类的东西。适合吃低糖的蛋糕,用木糖醇代糖的最好。最好是水果味,脱脂的水果蛋糕,不要吃巧克力跟冰淇淋蛋糕。老人应该吃糖份低,奶油不加添加剂或无奶油,水果新鲜的蛋糕。班兰蜜豆冻芝士蛋糕、抹茶蛋糕,甜度适中,适合中老年人吃。老年人不适合吃高糖蛋糕,为了老年人的健康,可以去蛋糕店定一个低糖美味可口的蛋糕。
枣泥核桃蛋糕
老人饮食应配制合理、平衡的营养膳食,供给充足的热量来维持人体的标准体重。若过量进食对任何年龄都有损害,对中老年人危害更大。控制热能摄入量的同时,还应有充足的优质蛋白、钙、铁等矿物质和各种维生素。
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