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桥本氏甲状腺炎饮食要低碘饮食，少吃海产品。桥本氏甲状腺炎很容易病发生甲状腺功能减退，出现贫血、血脂升高。要多吃铁含量高的食物，如蛋黄、动物血、木耳、瘦肉等。不吃动物内脏，奶油，油炸、煎炸食物，鱼卵等，多吃新鲜的蔬菜和水果。
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