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1. 孕妇餐食谱在1-3个月期间是需要特别注意的。
2. 这个阶段的孕妇需要摄入足够的营养来支持胎儿的发育，因此餐食谱需要包含多种营养元素，如蛋白质、维生素、矿物质等。
同时，还需要注意控制食物中的盐分和糖分摄入，避免摄入过多的咖啡因和酒精。
3. 在这个阶段，孕妇可以增加蛋白质摄入，选择富含铁质的食物，如瘦肉、鱼类、豆类等。
同时，还可以增加摄入蔬菜和水果，以获取足够的维生素和矿物质。
此外，孕妇还可以适量摄入全谷类食物和奶制品，以获取足够的能量和钙质。
总之，孕妇在1-3个月期间的餐食谱应该是多样化、均衡营养的。
一、孕妇营养早餐食谱大全
1、清晨养胃汤
材料：红枣50克，带蚕蛹的蚕茧20个，适量白糖。
做法
1.将洗净的红枣，和蚕茧一起入锅，加800克水。
2.煮沸后改用小火慢煎15分钟。
3.滤汁入大碗，加入白糖调味即成。
功效：汤甜味美，养胃健脾，润肺生津。
2、桑椹三明治
材料：切片面包若干(无味或咸味)、桑椹罐头1瓶。
做法
1.将桑椹罐头打开，舀出3～4粒桑椹粒放在面包上。
2.再舀几勺桑椹汁，均匀地浇在面包片上，将面包片对折即可。
功效：不仅养胃，还具有明目、清肝及健脑的作用。
3、早晚养胃粥
材料：粳米50克、大枣10个、莲子20克。
做法
1.莲子用温水泡软、去芯，粳米淘洗干净，大枣洗净。
2.三者同入锅内，加清水适量，旺火煮开后，文火熬煮成粥。
3.根据个人口味调味后早晚食用。
功效：养胃健脾，还可防治缺铁性贫血。
早餐一定要吃好，一份合格的早餐应该包含主食、肉类、蔬菜、水果。
在一份早餐中，主食占三分之一，肉类占三分之一，蔬菜水果占三分之一。
主食尽量选择粗粮：紫薯、芋头、杂粮粥等。肉类选择优质蛋白：虾、鱼、鸡肉。蔬菜水果根据自己偏好选择即可。
食物烹调方式以蒸煮炖为主，尽量避免煎炒炸。
第一：小米山药粥。准备的材料包括山药，小米，水和白糖。
首先将山药洗净削皮，然后切成小块。之后在锅中放入适量的水烧开，然后放入小米煮5分钟左右，再放入山药一起熬煮。先用大火煮5分钟，然后改为小火煮15分钟左右，之后放入适量的白糖进行调味。山药小米粥可以促进肠胃的蠕动，并且对于缓解便秘也有着很好的功效，除此以外，还能帮助孕妇起到开胃和促进食欲用。
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