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降低胆固醇的方法有，首先就是使用药物降低胆固醇，有中药性质的药物，还有西药的药物，例如他汀类。其次就是在饮食上控制，合理饮食少吃高胆固醇的食物，多吃新鲜的水果和蔬菜。最后要进行体育锻炼，多做户外运动，比如爬山，慢跑，走步。
胆固醇偏高，多数是因为长时间饮食方面没有注意忌口，经常吃一些海鲜或者动物内脏之类的食物导致的，可能会对一些心脑血管产生影响，最好是要到医院定期检查一下，平时也可以服用降血脂的药物，具体用药请遵医嘱，而且饮食也要注意忌口。
这种情况只能是平时尽量清淡饮食，少吃过于油腻的食物。少吃鸡蛋，因为鸡蛋里面的蛋黄含胆固醇的成分比较多。多吃蔬菜水果。饭后适当运动。平时尽量多吃蛋白质含量丰富，纤维素含量多，脂肪含量少的食物。怀孕期间定期到医院做产检，比如做孕期彩超。
孩子的血脂过高和胆固醇过高是饮食不当和缺乏体育运动造成的，很容易造成血管粥样硬化和高血压等不良后果。孩子可以服用降血脂的药物进行治疗，一般情况下需要坚持服用一段时间。并且要积极的进行体育锻炼，要调理个人的饮食，减少高热量高脂肪食物的摄入。
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