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原料：4个鸡蛋、一条德芙巧克力（要一条的那种，做出来味道比较好）、白砂糖、牛奶。
1、将4个蛋黄加4大勺糖（蛋黄用勺子弄出来），顺时针打成乳白色，大约用5到10分钟。
2、把牛奶倒进锅里，然后加热加热过程中放入巧克力，搅拌到巧克力煮化。
最经典好吃的是暴风雪系列和梦幻雪系列
1、暴风雪系列
暴风雪系列是dq冰淇淋明星产品，其于1985年首次亮相，年就凭借着175,000,000杯的销量震惊市场，一战成名。
2、梦幻雪系列
梦幻雪系列产品主要是在咖啡和碎冰里加入了香醇的DQ冰淇淋，再以植物奶油和美味浇酱进行点缀，口味很是独特!
3、风尚秀身系列
4、华夫系列
5、酷冰士系列
DQ，比利时巧克力口味冰淇淋。制作DQ冰淇淋的原料都非常高端，天然鲜奶，加上比利时进口巧克力，以黄金比例调和，使得冰淇淋既拥有巧克力般深沉厚重的色泽，也拥有牛奶软糯丝滑的质感。醇厚巧克力与浓郁牛奶制作的冰淇淋，口感也是奶香与可可香互相交织的，香味浓厚，余香绵绵。
个人认为草莓味暴风雪最好吃，DQ的冰淇淋都是软体冰淇淋，经过均匀搅拌后，有倒杯不洒的美誉。DQ的冰淇淋产品极其丰富，其中又以“暴风雪系列和“风尚瘦身系列”极具特色。暴风雪是DQ冰淇淋中最大的系列产品，包括草莓、巧克力、抹茶、奥利奥、m&m巧克力、腰果、核桃等16种不同的口味。
巧克力口味的最好吃。DQ冰淇淋是一家连锁经营的品牌店，在上海有很多门店。质量好，口味佳，价格也适中。巧克力口味的冰淇淋，有浓浓的巧克力香味，而且口感很丝滑，非常喜欢。
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