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寓意新的一年日子甜甜美美；也有包进花生的，花生又叫“长生果”，寓意人吃了可以长寿；还有包进硬币的，寓意财运亨通。煮饺子时加面条同煮，寓意“金丝穿元宝”。总之无论饺子里面包什么，都代表了人们对美好生活的向往和憧憬，这样人的生活才有奔头，才有希望
过年的那天吃饺子吃到了糖，寓意是甜甜美美，新的一年日子甜美，如果吃到了硬币，说明你财运享通要发财的，这是过新年人们对美好生活的期望。
包饺子时还有包花生，枣和粟子的，花生古代人叫长生果，吃到的人会长寿，而吃了枣和粟子的会早生贵子。
在包饺子时，人们常常将金如意、糖、花生、枣和栗子等包进馅里。
吃到如意、吃到糖的人，来年的日子更甜美，吃到花生的人将健康长寿，吃到枣和栗子的人将早生贵子。
生活甜美
在除夕春节包饺子时，大家还会把糖、花生、硬币等包到馅里，吃到糖寓意生活甜美，吃到花生寓意健康，吃到硬币寓意财运不断。好寓意、好兆头，惊喜连连
传统的饺子馅以肉馅为主，那是因为之前生活水平有限，逢年过节当然要吃得油腻一点，打打牙祭。现在的饺子馅有荤有素，有甜有咸，琳琅满目，应有尽有，没有做不到，只有想不到。馅料除了经典的猪肉、牛肉、羊肉，还有鱼、虾、蟹黄、海参等海鲜，白菜、豆腐、西红柿、鸡蛋等不一而足。。
代表生活甜蜜幸福，寓意来年好兆头
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