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承德最好的酒是最有名的l山庄老酒，它是最早岀品酿造，是承德避暑山庄集团有限公司打下全国名牌，欢迎大家品尝，酒不能多喝，少喝对人体好
承德有许多好喝的酒，以下是一些推荐：
- 板城烧锅酒：承德县板城镇特产，中国国家地理标志产品。取料于塞外高寒作物，采用传统老五甑酿造工艺精心酿造而成，具有饮后“口不干、不上头”的特点。
- 山庄老酒：承德市特产，中国国家地理标志产品。以高粱为主要原料，优质小麦和大麦、豌豆混合配料酿制而成。酒质醇厚，味道甜而不腻。
- 九龙醉：承德九龙集团研发的健康食品，具有“醒酒快、口不渴、饮后舒服、增加食欲”四大特点。
- 鹿苑酒：以优质高粱、玉米、大麦、豌豆和涌盛泉水为原料，采用人工老窖的传统工艺并结合现代科技的最新配方精心酿制而成，该系列产品特点是窖香浓郁，清亮透明，甘绵爽口，回味悠长。
- 承德琢酒：中国北方最具规模的独立制菌、制曲，纯固态发酵的酱香白酒生产基地。其酒口感醇厚，甘冽而余味悠长。
此外，承德还有龙禧酒、承德二锅头、八沟酒等地方特色美酒。
平泉：铁帽子（山庄老酒系列）；下板城：板城烧；围场：大清猎酒；丰宁：九龙醉；市区：四海啤酒；以前知名的：小溪沟原浆，金山亭，鹿苑大曲，老山庄，瀑河大曲。啤酒市区主要喝密云出的青岛冰醇、山水（老云湖），本地的四海也有一定比例，当年老牌子就一个：普乐啤酒。
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