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酒对于人来说，有好也有坏，平事喝点酒能提高乐趣，也对身体有一定的好处，但喝酒开车就不是好事了，衡阳的名酒有迴雁峰大麯，酒鬼酒，雁峰酒，燕金啤酒，张飞酒，白沙大曲....
衡阳市十大名酒有：迴雁峰大曲、衡阳白沙液大曲、衡阳天之衡白酒、衡阳市天之蓝酒、西渡湖之酒、耒阳张飞酒 ，湘泉酒，麻姑献寿酒，酒鬼酒，开口笑酒。
雁峰王，湘泉酒，酒鬼酒。西渡湖之酒，燕京啤酒，张飞酒，迴雁峰酒，天之衡。
婚宴用红葡萄酒要浪漫点，推荐你用尼雅的西域烈焰葡萄蒸馏酒。结婚宴上用这个酒最好，现在红葡萄酒品牌太多。西域烈焰葡萄蒸馏酒最合适不过了。价格不是很高，但是档次不错。具体的可以到尼雅官网上了解
衡阳市的西渡那边有吃早酒的习惯
百分之98。根据查询相关信息，湖之酒的密度是百分之98，酒精度百分之20。湖之酒选料精细，工艺严谨，当地传统“贡米”、“麻矮糯”为原料，用金鸟井涌出的矿泉水经淘洗，浸泡，蒸煮，冷却，糖化，陶瓷小缸多次发酵、过滤、密封，精制而成。
湖之酒是湖南省衡阳市的特产，其酒精度数一般在60度左右。
正宗的胡子酒就像鲫鱼汤一样是淡淡的奶白色，胡子酒主在产于衡阳市，原名酃酒，又名张飞酒，是用糯米和酃湖水酿成，采用传统酿酒工艺，精选湖南上等大米加自制酒曲跟山泉水经过传统高温蒸流酿造而成，味甜而醇，可能没有白酒那种浓郁的香，不过这也正说明是真正的绿色，无化学加工。
湖南米酒（胡子酒，水酒）用酒曲子，江米，把米煮个半熟锅酒醇，但是产量不多，第二锅的稍逊
准备糯米，将糯米蒸熟，把蒸熟后的糯米盛出冷却，倒入筛中，往上面浇冷开水，然后把水分沥干，往糯米中加入酒曲拌匀，放入盆中压平，用一个擀面杖在糯米中央做出一个酒窝，然后将盆密封，发酵24小时即可。
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