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1.广东：部分地区春节第一餐要吃“万年粮”，即做好足够春节三天家人吃的饭菜，寓有“不愁吃喝”之意。潮汕地区春节会吃菜粿、腐圆、酵包、管煎、五果汤，寓意“生活甜美，源远流长”。初四夜里，家家要点一盏灯，准备一缸水，叫做“等神水”。
2.广西：按壮家独特的春节习俗，要进行挑新水、喝伶俐水、舞狮、舞鸡、舞春牛等活动。
3.甘肃：有新年舞社火的习俗，社火是一种载歌载舞、体裁多样、种类繁多的综合表演艺术。
有的吃汤圆，有的吃水饺。
南方和北方过年的风俗也不太一样，比如说北方喜欢吃饺子，但南方的话一般就是很少吃饺子吧。
以下是十条不同地区的过年习俗：
1. 贴春联：在中国，春节期间家家户户都会贴上春联，春联通常由红色纸张制成，上面写有吉祥的祝福语，表达对新年的美好期望。
2. 舞龙舞狮：舞龙舞狮是中国传统的表演形式，通常在春节期间进行。人们通过舞龙舞狮来祈求风调雨顺、平安吉祥。
3. 红包：在中国，长辈会给晚辈红包，里面装有一定金额的钱，作为新年的祝福。
4. 年夜饭：除夕夜，家人会聚在一起吃一顿丰盛的年夜饭，这是中国人最重要的家庭聚会。
5. 守岁：除夕夜，人们通常会熬夜守岁，迎接新年的到来。
6. 拜年：春节期间，人们会走亲访友，互相拜年，祝福对方新年快乐、身体健康。
7. 放鞭炮：在中国，人们会在春节期间放鞭炮，以驱走邪恶，迎接好运。
8. 逛庙会：春节期间，各地会举办庙会，人们可以在庙会上品尝美食、观看表演、购买手工艺品等。
9. 赏花灯：在中国南方，春节期间会有花灯展览，人们可以欣赏到各种精美的花灯。
10. 祭祀祖先：在一些地区，人们会在春节期间祭祀祖先，表达对祖先的敬意和思念之情。
这些习俗在不同地区可能会有所不同，但它们都反映了人们对新年的美好期望和祝福。
东北大年三十吃带硬币的饺子交好运，贵州打糍粑吃，四川吃汤圆，河北吃饺子
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