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南京本地人有很多人是在家吃早饭的。也有部分人喜欢到外面吃早饭。南京本地人喜欢到自己老地方的老面馆去吃面条。也有的找一个早茶店喝早茶吃点小点心。
这个问题没有统一标准和规范。南京本地人吃早饭的地方很多，可以在家吃，可以在单位食堂吃，也可以到居家或办公附近的餐饮店吃早饭。
一般是早点铺子，一般长吃的有鸭血粉丝，馄饨，锅贴，面条，糖芋圆，
南京早餐排名：状元楼早餐，秦淮人家早餐，大三元早餐，六柳居早餐，刘长兴早餐，四川酒家早餐，鸡鸣汤包早餐，六凤居早餐，盛食源早餐，新和轩早餐
一句“阿要辣油啊？”是每天早上老城南人最熟悉的问候。
安庆柴火馄饨：秦淮区中营6号
金陵杨家馄饨：曹都巷1-3号
汪家馄饨：集庆路来凤小区金粟庵9号
南京人对鸭血粉丝有种特殊的情结，三天不吃就会异常想念。
鸭血粉丝汤由鸭血、鸭肠、鸭肝等加入鸭汤和粉丝制成。小小一碗粉丝汤，却把鸭的美味包含其中。喝一口汤汁，吸一口粉丝，咬一块鸭血，让人不由得感叹这些不起眼的东西竟能烧制出如此世间美味。
回味鸭血粉丝汤：罗汉巷（中山东路口）
鸭得堡老鸭汤：珠江路通贤桥4号
金原鸭血粉丝：锁金村医院东（近南师大紫金校区）
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