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1、要想防止蒸锅上层滴水，我们可以用带有窝行的锅盖，这样上层的水蒸气会顺着锅盖流到边沿处，从而自动流到锅里，这样就能防止水蒸气直接滴到蒸制的食物里面，这种锅盖很常见，在超市或者锅具店铺就有售卖。
2、将食物放到蒸锅里面之后可以在上面盖上一层食品级保鲜膜或者是陶瓷盘子，这样就算蒸锅上层滴水，也不会滴到食物里面，要是已经开始滴了，那么我们可以适量的增加蒸制时间或者是将食物上面晾干一些再蒸。
最重要是要掌握火候，首先要凉水进锅，中火开蒸，等待水沸腾后转小火。
方法二:
在蒸的这个过程里，在锅盖周围放一条毛巾，这样蒸汽就会被毛巾吸收，从而防止蒸锅盖上边缘的水滴滴在馒头上，我们还可以在锅的周围围一条毛巾。
方法三:
准备一个不是玻璃的盖子，水汽这样就凝聚不起来，或者这样会减少水汽的凝聚然后滴落在馒头上。
我的答案是，蒸锅一上气就噗噗往外喷水，一个原因是蒸锅里的水太满了，另一个原因是，蒸锅盖上的放气眼堵住了，需要清理干净。
最重要是要掌握火候，首先要凉水进锅，中火开蒸，等待水沸腾后转小火。
方法二:
在蒸的这个过程里，在锅盖周围放一条毛巾，这样蒸汽就会被毛巾吸收，从而防止蒸锅盖上边缘的水滴滴在馒头上，我们还可以在锅的周围围一条毛巾。
方法三:
准备一个不是玻璃的盖子，水汽这样就凝聚不起来，或者这样会减少水汽的凝聚然后滴落在馒头上。
一，水加的太多了，倒掉点水。
二，火太大了，关小一点。
三，用毛巾将锅盖周边捂住就可以了。
四，还可以把锅盖稍微移开点，这样水蒸气就可以散开了。
以上就是关于“怎么改善蒸锅喷水现象”的全部内容，希望能帮到您！
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