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在东北过年必有的粘豆包。
母亲在年前会包很多的粘豆包，然后冻上，吃的时放锅里蒸一下，蘸着白糖吃，那个味道让我魂牵梦绕，是我记忆深刻的年的味道。母亲包很多的粘豆包不光自己吃，也会当作礼物送给亲戚朋友。虽然不是什么昂贵的东西，但粘豆包在我们这里是非常受欢迎的。
在北京大家春节前一般都要购买稻香村的点心匣子，用于自己吃和春节走亲戚串门用。
还会准备一些丰泽园的烤馒头豆包这些主食，因为按照春节的习俗就是初一到初五，一般不做饭大家都会准备丰富的，主食热一热就吃了。
北京烤鸭也是春节年夜饭必不可少的保留曲目。
有三大类，首先是尖果类，有花生，瓜子，松籽，夏韦异果，榛子，核桃，有水果类，有苹果，香蕉，桔子，西瓜，还有冷饮和雪糕冰果，以上都是除夕夜一边玩乐，一边看电视必备品。
春节的节令食品有各种糖和各种干果，如花生、瓜子、开心果、杏仁等等。
春节四大节令食品：
1、年糕
年糕属于农历新年的应时食品，有红、黄、白三色，象征金银。一种用黏性大的糯米或米粉蒸成的糕，在南方有过年吃年糕的习惯，甜甜的粘粘的年糕，象征新一年生活甜蜜蜜，步步高。
春节吃年糕，“义取年胜年，籍以祈岁稔。”寓意万事如意年年高。年糕的种类有：北方有白糕饦、黄米糕；江南有水磨年糕；西南有糯粑粑；台湾有红龟糕。北方年糕有蒸、炸二种，南方年糕除蒸、炸外，尚有片炒、汤煮诸法。
2、饺子
饺子，古称“角子”，北方年夜饭有吃饺子的传统，但各地吃饺子的习俗亦不相同，有的地方除夕之夜吃饺子，有的地方初一吃饺子。三十晚上北方人不吃饺子，会觉得没有过年的气氛。北方一些山区还有初一到初五每天早上吃饺子的习俗。
吃饺子是表达人们辞旧迎新之际祈福求吉愿望的特有方式。晚上11时到第二天凌晨1时为子时，“交子”即新年与旧年相交的时刻。饺子就意味着更岁交子，过春节吃饺子被认为是大吉大利。
3、汤圆
南方的元宵节庆食品叫做“汤圆”，别称“元宵”“汤团”“浮元子”，是中国传统小吃的代表之一，是由糯米粉等做的球状食品。一般有馅料，煮熟带汤食用。同时也是元宵节最具有特色的食物。用黑芝麻、猪油做馅、加入少许白砂糖，外面用糯米粉搓成圆形。因为这种糯米汤圆煮在锅里又浮又沉，所以它最早叫“浮元子”，后来有的地区把“浮元子”改称汤团。在江苏，上海等地，大年初一早晨都有吃汤圆的习俗。
4、春卷
春卷也叫春饼，立春吃春饼是中国一种古老风俗。晋代已有“五芋盘”即“春盘”，是将春饼与菜同置一盘之内。
唐宋时立春吃春饼之风渐盛，皇帝并以之赐近臣百官，当时的春盘极为讲究：“翠缕红丝，金鸡玉燕，备极精巧，每盘直万钱”。民间也用以互相馈赠。
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