过年天天做什么好吃的

别人都说过年这几天要好好的休息一下，可我过年这几天，天天有客人来，不是亲戚就是朋友，弄得我天天煮饭和搞卫生，累的腰都直不起来。

春节是中华民族的传统节日，有着丰富的文化内涵。对于中国人来说，春节是一年中最隆重最热闹的节日。在老辈人眼里，过年就是贴对联、祭祖、吃团年饭；在小辈人记忆中，过年是拿红包得压岁钱、穿新衣、放鞭炮。这些都是固定的程序，缺了这些就不成其为春节了。　　回顾和追溯通城人民的过年习俗，还未进入腊月就可以触摸到年的味道。家家户户都会腌制腊鱼腊肉，腊月二十左右就要开始准备糕点糖果，还有灯笼春联年画等等。通城人虽一直有着勤俭持家的传统，但在过年是个例外。过年的铺张挥霍是被认可的，看着筹备好的年货，家庭里每一个人都充满了自豪感幸福感和满足感，相信不仅仅是通城人，应该是中国人传统的心态吧，这才真正是中国年的文化、年的感觉、年的传统。　　真正过年是从腊月三十中午辞年起，才算开始过年。过年分为两项内容，大年三十除旧，大年初一迎新。辞年是我们通城过年最为讲究的礼俗，一家大小在吃年饭前，必须在家神牌位下，摆上多种贡品祭祖。辞年这其中的内涵一是告诫子孙不望祖宗，二是祈求先辈保佑新年风调雨顺国泰民安。这年饭吃的时间要长，更要菜肴有吃有剩，预召年年有余，财福年年不断。　　傍晚年暂时交给了孩子们，他们打起灯笼挨家挨户的闹年接糖。“恭喜您过个热闹年喽，不是饼就是钱喽”，各地辞年虽然有不同的风俗，但是辞年都是大同小异，晚上吃过团圆饭便围着炉火嗑瓜子、看电视、下棋打牌，进行着守岁活动。当时钟指向零点，家家户户又点燃了鞭炮，关好财门。　　大约是在凌晨的寅卯时间，各家的财门大开，迎新活动又展开了。主人将在房前屋后抱一把树枝或柴草，带回家中用以应证空手出门抱"财"而归。最为壮观的当推出行了，或一家或几家或一个自然村落。打鞭鸣炮端杯进酒。你问候我我祝福你。大家笑闹一团热闹非常。至此拜年从这时起。将持续到正月十五。俗语说初一崽，初二郎，初三初四舅舅和姑娘，在迎新十多天的时间里，拜年是项最重要的内容。亲戚之间、朋友之间、同事之间，来来往往祝福不绝，将年一步步推向高潮。　　这些年来，通城的年味渐渐在变了。首先是祭祖一项好多家庭已经省略，出外吃团年饭的也有，选择春节外出旅游的也有。除夕吃过团年饭，年轻人不一定会坐在家里守岁，会到茶餐厅、ＫＴＶ聚会，聊天喝酒唱歌。一年到头东南西北的大家难得聚在一起，玩的就是气氛和感觉。还有不少人省掉了串门拜年的习俗，用电话短信以及电子邮件取代。通城虽是个小地方，商家特别是餐饮娱乐业，也不会象以往歇业停工，懂得充分利用节日经济赚个盆满钵满......，这些改变主要是受经济发展的影响，它静静地改变着人们过年的观念，也悄然影响着通城年俗的变迁。

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