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一、年糕
南方一些地方过春节讲究吃年糕，年年高，象征收成一年比一年高，境界一年比一年高，尤其是江浙一带的老百姓。
二、糖环
在南方最应景的传统美食，就是糖环，它的寓意就是环环相扣，生生不息，并且糖环具有着悠久的历史，糖环在锅里炸至熟透之后，会呈现金黄色，也有黄金满屋的意思。
三、汤圆
在春节早晨，大部分南方人都有习惯在起床之后和家人聚在一起共食汤圆的传统习俗，象征着家家户户团团圆圆，也象征着一整年都团圆吉利。
南方一些地方过春节讲究吃年糕，年年高（糕），象征收成一年比一年高，境界一年比一年高。
南方的年夜饭通常有火锅和鱼。火锅沸煮，热气腾腾，温馨撩人，红红火火。过年不少人喜欢吃火锅，一来无论荤素，各种美味都可以在火锅中吃到；二来过年吃火锅寓意红红火火，讨了个好彩头。
元宵在南方叫做“汤圆”，在江苏，上海等地，大年初一早晨都有吃汤圆的习俗。
1、汤圆。南方人过年的时候吃汤圆，寓意着团团圆圆的意思，有时候还会放硬币在里面，谁吃到了，寓意谁来年的运势好。
2、粽子。在过年的时候吃粽子，寓意着五谷丰登、生活甜蜜。在包粽子的时候会放五谷杂粮，还有的放蜜枣。
3、火锅。火锅的寓意是红红火火，在过年的时候吃，有讨好彩头的意思。
南方春节一般是吃腊肉、香肠、汤圆、凉面等。南方一般在春节前就要备过年的食物，包括.准备腊肉、香肠、汤圆等，将这些年货存入冰箱，过年时亲戚朋友聚在一起就大吃大喝。
答：春节南方人吃米酒，鸡蛋，汤元，北方人吃饺子，现在通过改革开放，南方，北方有很多人在一起通过互相学习，借鉴，春节期间都吃米酒，汤元，鸡蛋，饺子等美味佳肴。
吃年糕、鱼、腊味等等。吃这些东西一般都有寓意。吃年糕是年年高寓意一年比一年好，吃鱼年年有余有存款。腊味非常美味好吃。
以上就是关于“南方过年可以做什么吃的”的全部内容，希望能帮到您！
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