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天冬麦冬是中医常用的两味药材,也称为麦冬、麦门冬、麦冬草。它们的功效与作用都非常广泛。
天冬西施舌,枸杞丛林赛。天冬具有滋阴补肺、养胃生津的功效,能够治疗肺热干咳、口渴、小便短赤等症状。麦冬也具有养阴清肺的功效,能够治疗咽干口渴、神经衰弱、失眠等症状。
此外,天冬麦冬还可以调节免疫系统,提高机体抵抗力,促进新陈代谢和生长发育。同时,它们也被广泛运用于美容领域,可改善肌肤干燥、细纹、暗沉等问题,令肌肤光滑、水润。
天冬麦冬都是中草药,一般需要在熬汤、泡茶等方法中食用。以下是一些天冬、麦冬的食用方法:
1. 天冬麦冬炖鸡:将鸡块、天冬、麦冬、枸杞、姜片等放入炖盅中,加适量水,炖煮2-3小时即可。
2. 麦冬茶:将麦冬切成小块放入杯中,加入开水冲泡,等待10分钟左右即可饮用。
3. 天冬粥:将天冬、白米一起放入锅中煮粥,最好加入少量薏米、红枣、桂圆等辅助材料。
天冬麦冬百合汤是一款非常滋润的汤品。它的功效与作用除了天冬、麦冬的养阴滋润、清热益肺外,还有以下几点:
1. 百合具有清心润肺的功效,能够治疗咳嗽、气管炎等呼吸系统疾病。
2. 天冬、麦冬、百合均含有多种营养物质,能够促进新陈代谢和生长发育,有益于健康成长。
3. 天冬麦冬百合还可以缓解疲劳,有助于提高睡眠质量,适合于工作生活压力较大的人群。
在制作天冬麦冬百合汤的时候,可以将天冬、麦冬、百合分别清洗干净,放入锅中加入适量清水,小火煮2小时左右。可以根据个人口味加入冰糖、枸杞等材料,增加甜味和营养价值。
此外,如果不想单独饮用天冬麦冬百合汤,也可以将它加入炖菜、汤品中,增加口感和营养成分。
天冬麦冬是中医常用的药材,具有滋阴养肺、养胃生津、美容养颜等多种功效与作用。在食用时,可以熬汤、泡茶等方式,也可以将它们加入炖菜、汤品中,增加口感和营养成分。加入百合后,更可以增加它们的清热润肺功效,适合于呼吸系统疾病患者和工作压力较大的人群食用。但是,在使用药材时,需注意适量食用,不能过量,以免引起不必要的副作用。
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