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牛皮癣平时应吃些新鲜的水果、蔬菜、牛奶、鸡蛋、瘦肉。牛皮癣的发病原因最主要是遗传因素决定的，是一种常染色体显性遗传或隐性遗传，伴有不完全外显率。而且是受多基因控制的，同时包括外界环境因素影响的皮肤病。
牛皮癣要多吃新鲜的水果、蔬菜、牛奶、鸡蛋、瘦肉，都是可以吃的。但是特别辣的食物、酒、发物要适当的注意，尤其是牛羊肉，虽然在流行病学或者一些研究中问题不是太大，但是对于这些食物建议还是适当少吃。
银屑病病人需注意饮食，不要吃辛辣的食物，不要喝酒，不要吃热性发物，可以吃馒头，面条，米饭，蔬菜，蛋类，瘦肉等食物。不要吃海鲜主，不要抽烟喝酒，不要吃热性食物，防止出现异常影响。只要不是经常吃海鲜、羊肉等发物和辛辣刺激食物就行，不用太担心。
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