北方过年习俗有守岁、放爆竹、贴春联、拜年、吃饺子、破五等。

1、守岁：又称守岁火、照岁等，其由来已久，中国汉族民间在除夕有守岁的习惯，俗名“熬年”。新年前除夕夜晚守岁，民俗活动主要表现为点岁火、守岁火，即所有房子都遍燃灯烛，合家欢聚，迎接新年。

2、放爆竹：是中国传统民间习俗，已有两千多年的历史。相传是为了驱赶一种叫做“年”的怪兽。

3、贴春联：又叫“春贴”、“门对”、“对联”，是过年时所贴的红色喜庆元素“年红”中一个种类。

4、拜年：是中国民间的传统习俗，是人们辞旧迎新、相互表达美好祝愿的一种方式。

5、吃饺子：流行于北方地区，一般除夕吃肉馅，大年初一吃素馅。

6、破五：农历正月初五，俗称破五。这一天，有一种叫做“赶五穷”（智穷、学穷、文穷、命穷、交穷）的风俗。黎明即起，放鞭炮、打扫卫生，表达了中国劳动人民迎祥纳福的美好愿望

1、放鞭炮、拜年、穿新衣。大年初一，金鸡报晓，晚辈给长辈拜年，长辈给压岁钱，压住邪祟。过年放鞭炮是古老的习俗，有喜庆的寓意。过年，家家户户的大人孩子，每人都得穿上新衣服，图个喜庆，也就是破旧立新的意思。

2、赶年集。腊月二十七，宰年鸡，过年好招待亲戚。赶大集，置办春节所需物品，尤其是北方的农村，临近年关了，如果不亲自到集市上走一遭、转一圈、瞧一瞧、看一看、讲一讲、听一听，即使家中置办下了大鱼大肉，山珍海味，过年都是没有年味的。

3、扫房子。腊月二十四，是家家户户的扫除日。把家里里里外外收拾得干干净净的，即是迎接新春佳节，又有扫除晦气之意。人们通过大扫除，表达了对新年的除旧迎新的思想。

1、祭祀。在春节的时候人们都会准备好贡品祭祀已故的亲人，表示对他们的怀念，希望他们保佑自己一家人在新的一年一帆风顺。

2、贴春联。北方在春节的时候家家户户都会在自己家的门两旁贴上寓意吉祥的春联，给节日带来喜庆之气。

3、扫旧。新春到来之际家家户户大扫除，把家里里里外外收拾的干干净净的，即是迎接新春佳节，又有扫除晦气之意。

4、贴挂贴。过年贴挂贴(又叫桃符)和贴春联一样，五颜六色的挂贴给春节增添了喜庆。

5、贴年画。北方人喜欢在春节时张贴年画，给春节增添了许多喜庆的气氛。

6、守岁。北方人有守岁的习俗，就是一家人不睡觉等待新年的到来，然后一家人吃年夜饭，有辞旧迎新之意。守岁，即除夕之夜人们通宵不寐，打牌、聊天、放鞭炮、包饺子。

磨豆腐

腊月二十五，传说玉帝会下界查访，吃豆腐渣以表清苦。豆腐是春节加工菜的重要原材料。炸豆腐、豆腐盒子、制作豆腐茧等菜肴均需要豆腐。

杀年猪

腊月二十六，杀了年猪，除了腌制咸腊肉，剩下的都挂在仓房里。快过年时拿回屋子里，“缓”一宿。烀肉时用一口大锅，底下烧柴火，慢火烀上半天，这样捏出来的肉入味、好吃。但小孩子往往都等不及，时不时地催大人给捞出一块来尝尝。于是，这一天往往一点主食都不吃，光吃肉、啃骨头就饱了。当然，还要留出一些生肉用来炒菜，还要一些瘦肉剁成馅，留着包饺子、炸丸子。

腊月23以后就开始蒸馒头，蒸年糕，蒸粘豆包，杀猪，展扬，杀鸡，这些东西都有拿到室外冻上，然后到30晚上的时候，用这些食材做年夜饭，北方的春节习俗没有南方那么繁琐，

北方过年的习俗丰富多彩。除了饮食以饺子为主，还有很多习俗，如送灶神、磨豆腐、把面发、放鞭炮、拜年、穿新衣、杀年猪 、赶年集、贴春联、守岁等习俗。

在通常情况下，北方人过春节的习俗就是喝酒。由于北方的天气非常的寒冷，人员要外出，非常的不容易。一般在家里过春节就是喝酒。

贴春联，吃饺子，吃团圆饭

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