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过年送菌菇汤包合适吗知乎

七彩菌菇汤包里是没有带盐的,制作过程中要另行添加少许食盐。


用料

七彩菌菇汤包 50克

鸡腿肉 60克

胡萝卜、山药、玉米 少许

姜片 少许

料酒 少许

陈皮 一块

盐 少许


做法步骤:

1、鸡肉提前剁好洗净,放入冷水中浸泡30分钟(多次换水),充分把血水浸泡出来汤才好喝

2、菌菇用温水浸泡20分钟,充分摘洗干净,备用

3、蔬菜洗净切好备用

4、把鸡肉放入锅中,倒入适当的冷水、料酒和姜片,焯去血水

5、鸡肉焯好后用温水清洗干净

6、所有食材放入砂锅中,再放入四个姜片,加入热水,炖一个小时,炖好后加入菌菇粉和少许食盐即可。

7、汤鲜味美

9、汤中加了一块陈皮,更加美味有营养


小贴士

1、不要加过多的调料,菌菇汤喝的就是食材的本来味道。

2、炖汤时一定是热水!中途不要加水!特殊情况实在要加水,一定是加热水!

七彩菌菇汤包里有盐。

含盐的七彩菌菇汤包好吃。含盐的七彩菌菇汤包做法的独创性比较传统的好吃。含盐的七彩菌菇汤包碾磨过程解决特别简单,吃起来特别的美味含盐的七彩菌菇汤包价格便宜,人们尤为愿意购买回来恰。

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