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过年三十到初六做什么饭

吃鸡比较好

正月初六有送穷神之说,送穷接福的时候会摆上一盘鸡,寓意大吉大利。准备鸡的时候,最好是整鸡,比如烧鸡或者烤鸡。

初六呢讲究一个吉利,一般要吃甜饭是比较好的。

年初六的年初六吃的东西在民谣中是初一饺子,初二面,初三合子往家转,初四烙饼炒鸡蛋,初五初六捏面团,初七初八炸年糕,初九初十白米饭。十一十二八宝粥,13,14汆汤丸,正月十五元宵圆。所以初六吃面食。

北方初六吃饺子、糯米饼、鸡、桔子、饺子在北方是过节必备的食物之一,而且饺子的形状和元宝相似,所以人们在大年初六吃饺子寓意着招财进宝,新的一年财运亨通,大吉大利

  正月初六早上可以吃驴打滚。驴打滚儿又叫豆面糕,是老北京着名的传统小吃之一,成品红、白、黄三色分明。因为最后的制作工序需要裹上黄豆面,就像郊野的野驴撒欢打滚儿时杨起的阵阵黄土,因此得名驴打滚儿。为什么称“驴打滚”呢?似乎是一种形象比喻,制得后放在黄豆面中滚一下,如郊野真驴打滚,扬起灰尘似的,故而得名。这一点连前人也发出疑问。《燕都小食品杂咏》中就说:“红糖水馅巧安排,黄面成团豆里埋。何事群呼‘驴打滚’,称名未免近诙谐。”还说:“黄豆粘米,蒸熟,裹以红糖水馅,滚于炒豆面中,置盘上售之,取名‘驴打滚’真不可思议之称也。

吃面条。过年期间大鱼大肉吃的很多,所以初六早上吃点鸡蛋和面条换以下口味也可以,又象征着吉利和源源流长的寓意。

绿豆粥

如果可以,一定要在春节初六的早晨,喝上一碗热气腾腾的绿豆粥,绿豆粥有很好的去火功效,能够有效的帮助我们清理春节以来吃的油腻,清除体内的火气,并且绿豆粥还有很好的减肥效果,尤其适合我们春节过后吃,帮助我们减减肥。

是水饺。初六早上吃水饺。水饺是中华民族第一美食,春节是我们吃的主食之一,吃水饺也是一个传通,俗话讲过年吃水饺越吃越有。

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