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1、不可以浸泡
经常有人洗碗时喜欢将餐具泡一下再洗，但是木质餐厨具绝不能丢在洗碗槽中置之不理，使用过的必须马上清洗并擦干，防止水分渗入其中。
2、不能用洗碗机和烘干机
木制餐厨具是不能放入洗碗机、烘干机的，洗碗机大量的湿气和烘干机的热风会让它更容易发霉、变形，缩短寿命。
3、不能使用清洁球类和钢刷
木质餐具不能用清洁球和钢刷刷洗，过硬的清洁工具会破坏餐具表面的上漆涂层，也容易刮伤餐具、产生缝隙，更容易堆积污垢。
4、木质餐具存放很重要
木质餐具不能放在水龙头、烤箱、微波炉旁等湿气较重的地方，以免造成发霉；也不能曝晒在阳光底下，否则可能会导致变形、龟裂。日常清洁后放在干燥、通风的环境中存放即可。
5、日常定期保养
日常生活中，可以将橄榄油和白醋以2：1的比例调和，再用干净的棉布沾取后均匀地擦拭在木头表面。不仅能为木质餐具形成一防护层，也能起到清洁、杀菌的作用。
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