注册账号 | 忘记密码
冰箱保存，用湿布擦干鸡蛋表面防止细菌进入再放入冰箱。常温保存，将鸡蛋放在通风、阴凉处冬天可保存45天，夏天可保存30天。
保存鸡蛋时要把大头朝上摆放，防止变质和营养流失；保存鸡蛋时不要与味道重的食品放在一起，以免鸡蛋变味、口感变差。
水煮蛋可以通过以下几种方法来保存：
1. 放入冰箱冷藏：将水煮蛋放入密闭式容器中，放入冰箱冷藏室内，保存时间可以长达数天。
2. 盐水浸泡：用清水将水煮蛋洗净，放入浓盐水中浸泡，这样可以延长水煮蛋的保存时间。
3. 真空包装：将水煮蛋放入真空袋中，抽出空气后密封包装，这样可以保持水煮蛋的新鲜度较长时间。
需要注意的是，无论采用哪种方法，水煮蛋最长只能保存3-4天，因为蛋黄和蛋白会逐渐开始变质。同时，请确保保存过程中保持卫生，避免细菌滋生。
最好现吃现煮。保存方法：
一是当天吃不了直接放到淡盐水中冷藏室保存，两三天要吃掉；
二是密封袋真空保存，一般适合外出时携带；
三是天气不热中午能吃掉的直接放在厨房即可。
建议先将水煮蛋放入干净的碗里，或是干净的保鲜盒、纸盒里，再放入冰箱冷藏，才能避免冰箱在开开关关时，因为冷气跑出去的关系，导致水煮蛋无法一直维持在一样的低温。
如果你打开放了水煮蛋的冰箱时，发现有一种特殊的气味，这是因为水煮蛋在水煮时会产生硫化氢的关系，这是正常现象，对人体不会有害，而且通常几小时后味道就会消失。
不太建议将水煮蛋放冰箱冷冻保存，因为会让蛋白和蛋黄都变硬，口感就会比较差。
以上就是关于“过年送的鸡蛋吃不完怎么保存”的全部内容，希望能帮到您！
免责声明：本网刊载此文，是出于传递更多信息之目的，本网站所提供的信息仅供参考之用，并不代表本网赞同其观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益，请及时与我们联系，kangmeiyishou@163.com，本站将会在24小时内处理完毕。
康美益寿生活网
地址：辽宁省沈阳市浑南区文溯街国家电子商务示范基地 
官方微信
手机版